Grão nutritivo

Olá, leitor. Boa tarde.

(Divulgação / Stevita)

O milho é saboroso e rico em fibras. Por isso, contribui para o bom funcionamento da flora intestinal. O alimento também possui vitaminas A e do complexo B que ajudam na digestão e protegem o globo ocular. Quer uma dica de como inserir o grão em seu cardápio? Confira a receita que selecionamos:

Bolo de milho rápido
Ingredientes
1 lata de milho verde em conserva escorrido
3 ovos
8 colheres (sopa) de fubá
1 xícara (chá) de Stévia
2 xícaras (chá) de leite desnatado
1/3 de xícara (chá) de óleo de milho
2 colheres (sopa) de queijo ralado
1 colher (sopa) de fermento em pó
Preparo
Bata todos os ingredientes no liquidificador. Despeje a massa em uma forma média untada. Asse em forno moderado (180ºC), pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos.

Rendimento: 12 porções
Fonte: Divulgação / Stevita

Um abraço,
Alba Damasceno
Repórter

Florianópolis promove café da manhã orgânico

Olá, leitor. Bom dia.

A dica de hoje vai para os consumidores de produtos orgânicos que vivem em Florianópolis, Santa Catarina. No dia 31 de maio, haverá um café da manhã e exposição de produtos na Assembléia Legislativa de Santa Catarina (Alesc). O evento faz parte da Semana Nacional do Alimento Orgânico, promovida pelo Ministério da Agricultura em todo o País.

Serviço
Semana Nacional do Alimento Orgânico
Data: 31/05
Horário: a partir das 8h
Local: Assembléia Legislativa de Santa Catarina (Alesc) - Rua Doutor Jorge Luz Fontes, 310
Outras informações www.alesc.sc.gov.br

Um abraço,
Alba Damasceno
Repórter

V Encontro Paulista de Ayurveda

Olá, leitor. Bom dia.

O V encontro paulista de ayurveda acontecerá nos dias 4 e 5 de junho. O evento, organizado pela Associação Brasileira de Ayurveda e pelo SESC Pompéia, visa divulgar o ayurveda por meio de palestras sobre Yoga, ecologia e sustentabilidade. Confira a programação completa no site: http://migre.me/4DXs1.

Serviço
V encontro paulista de ayurveda
Data: 04 e 05 de junho
Horário: das 9h às 17h
Local: Sesc Pompéia - Rua Clélia, 93 – Pompéia - São Paulo/SP
Informações pelo telefone: (11) 3862.7321

Um abraço,
Alba Damasceno
Repórter

Orientação nutricional gratuita

Olá, leitor.

(Banco de imagem/Sxc)

Nesta quarta-feira (27/05), os professores e alunos do curso de Nutrição, da Universidade Anhembi Morumbi, ofereceram atendimento gratuito à população na estação Brás do metrô, em São Paulo. Quem passar pelo local poderá fazer o cálculo e classificação de IMC (Índice de Massa Corporal) e receber orientações sobre o estado nutricional e de como manter uma alimentação saudável.

Serviço
Data: 27 de maio
Horário: das 12 às 17h30
Local: Estação Brás - Rua da Cantareira, 306, Parque D. Pedro II – São Paulo
Mais informações: http://www.anhembi.br/


Um abraço,
Alba Damasceno
Repórter



Clique para o consumo consciente

Olá, leitor. Boa tarde.

O Instituto Akatu pelo Consumo Consciente lançou um site (www.akatumirim.org.br) com  aplicativos para os internautas mirins sobre o ciclo de vida da sacola plástica descartável e a extração e descarte do petróleo. A página também reúne vídeos e jogos para a garotada.

Um abraço,

Alba Damasceno

Repórter

Livre-se do tabagismo

Olá, leitor. Boa tarde.

O Hospital Villa-Lobos, em São Paulo, iniciou um ciclo de palestras para ajudar as pessoas que desejam deixar de lado o vício do tabagismo. O evento é gratuito, para consultar a programação e se inscrever acesse: http://www.hospitalvillalobos.com.br/.

Serviço
Ciclo de Palestras Cigarro: amigo ou inimigo
Data: 18 e 25/05 e 1, 8, 15, 22 e 29/06
Horário: das 20 às 22h
Local: Auditório Maria Callegari Aquino - Rua do Oratório, 1369 – Mooca – São Paulo/SP
Mais informações pelo telefone: (11) 2602.4034

Um abraço,
Alba Damasceno
Repórter

Curso de culinária vegetariana

No dia 25 de maio, os restaurantes Anna Prem e Alternativa Casa do Natural, promoveram dois cursos com foco na culinária vegetariana praticada na Índia. Os participantes aprenderão a fazer um jantar indiano completo, da bebida à sobremesa. As atividades serão divididas em dois módulos (R$ 30 cada). Os cursos fazem parte da Primeira Semana Cultural Projeto Lakshmi, uma iniciativa que pretende difundir a cultura indiana no Brasil. Para mais informações acesse: http://www.projetolakshmi.com.br/.

Vida Natural de maio já nas bancas!

Bom dia, leitor.

O óleo de cártamo traz inúmeras vantagens à saúde. Ele favorece a perda de peso, protege o coração e combate os radicais livres. Por essa razão, o tempero foi eleito para estampar a capa da Vida Natural deste mês.

Nesta edição, demos continuidade à dieta do tipo sanguíneo com os atributos do tipo B. Também apontamos os hábitos que põem abaixo o equilíbrio intestinal e as alternativas para fugir de encrencas.

Outro destaque é a vitamina D. O poderoso nutriente é aliado no combate a doenças autoimunes, do coração e até da osteoporose.

Ah, não poderia deixar de falar da seção Cozinha inteligente que está de volta! Nela você aprende a aproveitar as cascas e talos dos alimentos para enriquecer ainda mais as refeições.

A modalidade do mês lembra os tempos de infância, mas proporciona diversos benefícios aos adultos. Estou me referindo ao ato de pular corda que ajuda a emagrecer e reduz o stress. Outra prática que ajuda a enxugar alguns quilinhos indesejados é a capoterapia. A prática foi criada por Gilvan de Andrade, de Brasília, e contribui para a melhoria do condicionamento físico, trabalha as articulações e tonifica os músculos.

Conheça também o trabalho realizado pelo Projeto Carmim que promove cultura em hospitais e melhora a qualidade de vida de pacientes.

E mais: aprenda para onde vai o seu lixo; 10 motivos para acordar cedo; Conheça o Pico Agudo; As propriedades da arruda; Os nutrientes e benefícios da alfafa; Crioterapia; Decoração e moda ecologicamente corretas.

Um abraço e boa leitura!

Alba Damasceno

Repórter

Ecofeira

Olá, leitor. Bom dia!


O fim de semana está batendo à nossa porta. Por isso, tenho uma sugestão para quem aprecia alimentos fresquinhos e o melhor sem adição de adubos químicos e agrotóxicos.

Estou me referindo à Ecofeira Granja Viana que acontece no dia 15/05, no Templo Zu Lai Versak em Cotia, São Paulo. O evento também oferece rodas de conversa, música, exposição de artesanato, massagens e oficinas.

Também há uma feira de troca. Para participar basta levar até 4 objetos, pode ser livro, CD ou roupa, desde que esteja em bom estado.

Serviço
Ecofeira Granja Viana
Data: 15/05
Horário: das 9h às 14h
Local: Templo Zu lai Versak – Estrada Municipal Fernando Nobre, 1461
Mais informações pelo site http://www.ecofeira.blogspot.com/


Um abraço,
Alba Damasceno
Repórter

Dia mundial do celíaco

(Banco de imagem / Sxc)

Bom dia, leitor.

No dia 15 de maio comemoramos o dia mundial do celíaco. Para celebrar, a Associação dos Celíacos do Brasil (ACELBRA), em parceria com a Universidade Federal de São Paulo (UNIFESP), promoverá a
10ª caminhada do dia internacional do celíaco.

O evento acontecerá no Parque do Ibirapuera, em São Paulo, a partir das 9h. No final, haverá sorteio de brindes.

Serviço
10ª caminhada do dia internacional do celíaco
Data: 15/05/2011
Horário: a partir das 9h
Local: Parque do Ibirapuera - Av. República do Líbano, 1.100 - Portão Manequinho Lopes
Mais informações pelo telefone (11) 4428.4339

Passo para a boa forma

Olá, boa tarde leitor.

Para quem gosta de se exercitar aí vai a dica, a Bio Ritmo Academia preparou a maratona de step, que oferece aulas abertas ao público com duração de 1h30. Para participar basta entrar no site http://www.biotitmo.com.br/, solicitar o free pass e comparecer nos horários programados.

Um abraço,

Alba Damasceno

Repórter