Alô Nutricionista Mundo Verde

Uma iniciativa inovadora que disponibiliza profissionais em atendimentos gratuitos pelo telefone ou por e-mail. A equipe atende diversas dúvidas sobre alimentação e qualidade de vida. Além de disponibilizar informações sobre os produtos da loja para pessoas que querem manter uma vida mais saudável e natural. O telefone está disponível das 9 às 17 horas, de segunda a sexta-feira. Segundo a assessoria de imprensa do local, atualmente são atendidas em média 30 pessoas por dia (tanto por telefone quanto por e-mail) desejando meta diária de 100 interessados.

Mais informações
0800.022.2528 / alonutricionista@mundoverde.com.br

Adventure dog

Que tal aproveitar as férias e ir para um Eco Resort em Brotas, em São Paulo? E, o melhor de tudo, você poderá levar seu pet para uma aventura eletrizante. O passeio acontecerá no dia 24 de janeiro de 2010 com início às 10 horas da manhã. Cão e dono seguirão para uma série de atividades ecológicas, a começar por uma trilha com provas de orientação e prêmios. Em seguida será servido um almoço em um belo piquenique à beira do lago. Na parte da tarde, após um descanso merecido, os participantes se arriscarão em um floating (atividade feita em um bote) que desce rio abaixo no famoso Jacaré Pepira, em Brotas (foto).

Atenção: Não será permitido realizar o passeio com filhotes com menos de quatro meses, cadelas no cio, animais antissociais e cães que não estiverem com a vacinação em dia ou com algum sintoma de doença. Gostou da ideia?

Informações: (14) 3653.8000 / www.brotasaventura.com.br

Concorra a uma linda joia da Vivara!

Este mês, nossa colega Corpo a Corpo - da Editora Escala - completa 22 anos. Para comemorar, a revista preparou uma edição cheia de luxo e com presentes incríveis.
Em uma das promoções culturais, o autor da melhor resposta para a pergunta: "O QUE FAZ VOCÊ BRILHAR INTENSAMENTE?", leva um par de brincos em ouro, citrino e diamantes da Vivara. Uma verdadeira joia!
Você também pode participar! Basta acessar o link abaixo e seguir as instruções disponíveis na página...
http://corpoacorpo.uol.com.br/nutricao-saude/0/artigo155584-1.asp
Não perca tempo e boa sorte!

Cão terapia

É um tratamento utilizado por hospitais para melhorar o convívio e proporcionar bem-estar a pacientes oncológicos. A prática trabalha o lado emocional e estimula o contato físico e social dessas pessoas. As crianças adoram quando os cães, devidamente treinados, aparecem por lá. Nota-se que há um aumento na autoestima e no relaxamento, devido à tensão dos tratamentos contra o câncer. Para quem pensa que cachorro não combina com hospital, pensou errado. Cão terapia é um trabalho científico, e traz avanços a cada sessão aplicada. A Associação Brasileira do Câncer (ABCâncer), uma organização da sociedade civil de interesse público sem fins lucrativos, é a favor dessa terapia e adverte que todos os profissionais devem proporcionar cuidados básicos aos cachorros e realizar um controle rigoroso de saúde periódico dos locais que o animal frequenta.

Outras informações
www.abcancer.org.br

Os benefícios do prato colorido

A cor de cada alimento representa uma predominância de nutrientes e ou fitoquímicos capaz de trazer benefícios e prevenções de diversas doenças. Quanto mais cor houver no prato, mais tipos de substâncias que ajudam a combater os radicais livres vão ser ingeridas, pois cada alimento nos dá um tipo diferente de antioxidante. Segundo a nutricionista funcional, Daniela Jobst, o ideal é que se atinja no mínimo de 3 a 4 cores diferentes nas refeições principais como café da amanhã, almoço e jantar.

Laranja: (cenoura, abóbora, batata doce, manga, tangerina), são ricos em vitamina A e C, betacaroteno e bioflavonoides, excelentes no auxílio de retenção hídrica e nos processos inflamatórios. A vitamina C atua como antioxidante e ajuda na síntese do colágeno da pele.

Amarelos: são ricos em vitamina A e antioxidantes como betacaroteno e luteína. São ótimos para ajudar na manutenção dos tecidos e dos cabelos, além de beneficiar a visão noturna e aumentar a imunidade do organismo. A vitamina C também está presente e atua como antioxidante e na síntese do colágeno da pele. Dos alimentos amarelos, podemos destacar o abacaxi, ameixa, caju, carambola, damasco, mamão, milho, pimentão amarelo, melão, limão e grapefruit.

Vermelho: é o caso dos alimentos como: pimentão, tomate, beterraba, repolho roxo, maçã, morango, uva vermelha, melancia, cereja, caqui, framboesa, goiaba, pitanga e romã. Eles apresentam antioxidantes como o licopeno e a vitamina C. Ainda apresentam flavonoides, que são fitoquímicos antioxidantes que ajudam a prevenir as doenças crônicas como diabetes, hipertensão e doenças cardiovasculares. Os alimentos vermelhos atuam na proteção contra diversas doenças e o estresse.

Verde: destaca-se a quantidade de clorofila, que é um potente energético celular, betacaroteno e luteína, ambos antioxidantes, folatos, vitaminas C e E, cálcio, ferro e potássio. Entram nessa seção o espinafre, uva verde aspargos, brócolis, repolho, escarola, kiwi, acelga, alface, repolho, salsa, agrião, chicória, couve, rúcula, pimentão verde, manjericão, abacate, abobrinha, quiabo, vagem, ervilha, limão e pepino.

Brancos: ricos em substâncias anti-inflamatórias, antifúngicas e antitumorais (protegem contra cânceres). Além disso, possuem substâncias como os compostos organossulfurados, como é o caso do alho e da cebola.

Curso Einstein

A redação da revista Vida Natural & Equilíbrio está participando do 5° Curso Einstein de Jornalismo em Saúde. Para quem não conhece, o curso convida jornalistas da área de saúde para palestras sobre os temas que estão na mídia, como transplantes, células-tronco, entre outros assuntos. Lá, estamos aprendendo muito sobre como transmitir, da melhor maneira possível, assuntos científicos para os nossos leitores. Afinal de contas, saúde é uma coisa muito séria. E por falar no curso, trouxemos uma novidade para você.

Já ouviu falar em Mãe Canguru?
É uma iniciativa muito bonita de alguns hospitais que internam as mães junto com seus bebês prematuros (caso isso ocorra), ajudando-os através do calor. Elas colocam os filhos em uma espécie de berçinho feito com cobertores específicos. Isso aquece o bebê e faz com que ele se recupere mais rápido e com saúde. Algumas organizações sociais em saúde, como é o caso do Hospital Geral de Pedreira (HPG), em São Paulo, já colocaram em prática o Projeto Canguru e até ganharam prêmios por essa iniciativa.

Informações:
www.pedreira.org.br

Estimulante e brasileira

Não há nada melhor do que beber um suco refrescante no calor, certo? Não sei quantos graus está aí na sua cidade, mas aqui em São Paulo já passou dos 30°. Pensando nisso, escolhemos um suco rápido e revigorante para divulgarmos aqui no blog (e na revista especial de Açaí que estará nas bancas em dezembro). A bebida tem alto teor energético, antioxidade e, de quebra, auxilia no funcionamento do intestino. Todo o sabor em 350 calorias.

Suco de açaí com banana
Ingredientes
1 polpa (100 gramas) de açaí
1 copo de água
1 banana
1 colher (sopa) de linhaça

Preparo
Bater tudo no liquidificador e servir gelado.

Rendimento
1 copo

Informações valiosas
O açaí é muito consumido pelos brasileiros. O que poucos sabem é que além de saboroso é muito nutritivo. Segundo Daniela Jobst, nutricionista funcional e membro do Centro Brasileiro de Nutrição Funcional e do Instituto de Medicina Funcional dos EUA, “o açaí é uma fruta característica da Região Norte do Brasil e muito consumida “na tigela”. Ele também pode ser saboreado em sucos, doces, sorvetes e geleias. É rico em proteínas, fibras, lipídios, fósforo, ferro e cálcio, vitaminas C, B1 e B2. Além de ser excelente para repor as energias, o açaí auxilia no trânsito intestinal, estimula a memória e protege a saúde ocular”.

Viva Sem Dor

O Centro de Dor e Neuro-oncologia do Hospital 9 de Julho em São Paulo abre inscrições para o grupo de apoio psicológico a pacientes com câncer e seus familiares. O objetivo da Campanha Viva Sem Dor é educar a população a respeito da necessidade de um atendimento especializado em dor, além disso, contribui para uma melhora na qualidade de vida dos envolvidos no caso e do próprio paciente. Os atendimentos são gratuitos e realizados uma vez por mês. Segundo a assessoria de imprensa do hospital, o próximo encontro ocorrerá no dia 07 de novembro, às 10 da manhã.

Mais informações: (11) 3539.9901 ou (11) 3539.9902 / www.centrodedor.com.br/vivasemdor